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「手取川正宗」 大吟醸 吉田藏 720mL  1,350円〔税別〕
 石川県の手取川酒造が山田錦と五百万石を使った格安大吟醸を出してくれました。酒質は味吟醸タイプです。
【酒質】 中辛口 味吟醸  使用米 山田錦・五百万石  精米歩合40%

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「手取川正宗」 大吟醸 吉田藏  1.8L  2,600円〔税別〕
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「手取川正宗」 大吟醸生酒<あらばしり> 720mL  1,575円〔税別〕
 当店おすすめの石川県産の地酒です。「あらばしり」とは、もろみを搾るとき自分の重みで迸り出る最上の生酒のことです。 精米45%の大吟醸で、この値段はお得です。味の特長は程よい香りとなめらかさです。
【酒質】 中口  使用米 山田錦  精米歩合 45%

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「手取川正宗」 大吟醸生酒<あらばしり>  1.8L  3,150円〔税別〕
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「手取川正宗」 大吟醸生酒<おりがらみ> 500mL  1,238円〔税別〕
 大吟醸のしぼりたて「あらばしり」に若干オリを絡めたものをびん詰めし、低温で数ヶ月貯蔵熟成させます。その間、びん内での「二次発酵」により発生した炭酸ガスが酒中に溶け込み、きめ細かい泡立ちの微発泡の清酒に仕上がりました。そんな珍しいお酒です。800本限定
【酒質】 微発泡酒、やや辛口  使用米 山田錦  精米歩合 45%

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